庄浪县隶属于甘肃省平凉市,位于甘肃省中东部,六盘山西麓,东邻华亭市,西依静宁县,北与宁夏隆德县、泾源县毗邻,南和张家川县、秦安县接壤。东西长56.37公里,南北宽46.60公里,总面积.14平方公里(年),辖1街道7镇11乡。人口人(年)。有国家级森林公园云崖寺、省级文物保护单位云崖石窟及紫荆山、陈家洞、吴王坟山、关山天池朝那湫等许多自然和人文景观。庄浪小吃――土暖锅说起庄浪的小吃,大家一定会不约而同的说起我们最爱吃,家家有,人人爱,做起来简单,吃起来美味的――土暖锅。这道小吃,大多数时候是在过年的时候,家家户户都会做的一道美味佳肴。如果,没有吃它,就感觉这个年味就没有了。庄浪土暖锅,也俗称锅子,是陇东地区民间的一道煲仔菜肴。在陇东,它既是当家菜,也称地方小吃,如今,乘着改革开放的春风,这一乡下人的风味佳馔,正在走出黄土地,登上了一些高档饭店酒店的大雅之堂。它主要以白萝卜片为主,配以豆芽、粉条、豆腐、红萝卜等,盖面子,即暖锅上面一层是过了油的五花肉。想起来就让人口水直流。在冬天寒冷的天气里,一家人围着它,吃的真叫热火朝天,美味极了。乡下有一句俗话:你只知道暖锅过年吃。这也是实话实说,过年了人闲了,亲戚朋友上门了,不吃暖锅还待何时?门外北风呼呼地吹,屋内锅子扑腾腾烧,才算有年味哟!平日里,暖锅子静静地“躺”在面柜上、墙角角睡大觉,除了缺原料,农家人也没功夫伺候呀。当娃娃那年月,咱家生活困难,所以一直盼着过年,一瞅见暖锅就流涎水,盼年到、盼亲戚来,装个锅子解解馋!如今,庄浪暖锅在饭店里大都用的铜暖锅,没有家里砂锅做的好吃,地道。如果,你来庄浪,一定要尝尝地道的土暖锅。庄浪梯田庄浪梯田位于甘肃省平凉市庄浪县。被誉为“梯田王国”的庄浪大地,望山山翠,看地地平,层层梯田如雕如塑,如诗如画。其“山顶沙棘戴帽,山间梯田缠腰,埂坝牧草锁边,沟底穿鞋”的生态梯田综合治理模式,将黄土高原精心描绘成一幅景色迷人的风景画。年,庄浪干部群众兴修梯田的伟大壮举被《人民日报》头版头条报道后,在国内外引起了广泛
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