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庄浪县农村十景,属于庄浪人的乡愁平凉文

庄浪农村十景,景景有情,件件难忘。每一件平凡之物都有着各自的历史使命,不论是生火做饭、还是照明取暖、还是慈母手中线,游子身上衣的种种牵绊,见景生情,情融景中;难忘的情融在了当时的清苦生活,嵌在了难忘难舍的母爱之情,镶在了久久难以忘却的乡愁。

第一景:土堡子

堡子,在秦陇大地上是随处可见的一种用黄土夯筑的一种传统建筑,在当时先祖的生存时期主要是用于防范盗匪烧杀抢掠的防御工事,也有乡民居住生活所需的堡子。再此我要向大家讲述的大多数土堡子都修筑在海拔米左右的山巅之处,地势较为险要,用于防范匪患的防御工事;堡子的建设则根据地形地貌来确定建设的规制,有圆形、正方形、长方形,后两者居多,堡子墙高度一般在6米左右,墙厚2-3.5米,堡子顶面可以错峰行人,夯土分层夯筑,一般堡子都呈外低内高,易守难攻,便于保卫,堡内一般都有水井及牛羊牲畜的圈养之处,当然堡子主要是功用是为了老百姓能够顺利躲过匪患的袭扰。

当下,堡子已不再有当初保护乡民的重要作用了,大多数都以废弃在高山之上,孤零零的守护者大山,偶有顽皮的小孩子们回去堡子玩耍,也有当地群众在堡子里发展起了生态养殖,继续发挥堡子的作用。堡子在现实生活中已渐渐消失在现代人的视线当中,保护堡子的存在其实也是把乡愁留住的主要途径之一。

第二景:石碾子

石碾子(庄浪人俗称辘杵)是每个农家必备的生产用具之一,在过去没有水泥钢筋,一般都是用铁錾子将红砂岩石头錾成一种很有规制的石质柱体,中间略粗,两头较中间细小,大概尺寸长约1.1米左右,直径为0.6-0.8米左右,中间錾孔安装有铁质轴管,后期还要加工相关牵引的套件(俗称驳架)。这种石质农具一般是在夏收碾麦子、胡麻、大豆等农作物时使用,过去使用大牲畜牵引反复碾压作物,达到作物清理收装的目的。在当时,石碾子是丰收和富裕的一种象征。

第三景:铁火盆

火盆是一种传统的农家取暖工具,一般是由铝铜铁等金属融化加工而成,四足托盘犹如开放之莲花,端庄稳重。火盆一般在秋冬季就会出现在庄浪人的视野之中,通过木柴、木炭和石炭等燃料燃烧取暖、熬制罐罐茶、有时候可以做饭。有朋自远方来,庄浪人都会将火盆的火生得旺旺的,端端正正的放在炕中间,过起烟熏火燎的最高规格的待客之道,喝着茶,吃着烤馍馍,拉着家常话,好多家长里短的矛盾都在火盆中间得到调和,一桩桩喜事姻缘都会在火盆中间得以圆满。

第四景:砂罐子

刚说起了火盆就不得不说一说砂罐子,也就是现在人所说的熬茶罐子,他是火盆最忠实的粉丝和伴侣,也是庄浪饮食文化中不可或缺的一员。它是由砂制而成,起初,砂罐子的大体形制带柄黑色釉光空心圆柱体,上口有鸡嘴型收口,大概是直径为6公分,高于15公分;随着时代的发展,庄浪人眼中的茶罐子也发生了巨大的变化,现在有陶制、玻璃制品、搪瓷制品和最为平常的铁制品,越来越精致,越来越漂亮,但不管怎样,与茶罐子紧密相连的庄浪茶文化愈久弥香,一代一代、一辈一辈的庄浪人至始至终的保持着对茶文化的眷恋,至死不渝的传承着农家耕读第文化。

第五景:烟袋锅

烟袋锅是老一辈庄浪人手中吸烟的物件,烟袋锅分为旱烟袋锅和水淹袋锅,两种烟袋锅有这不同的消费人群,也有着不同的吸食原材料,更有着不同的吸制方法;旱烟袋锅一般吸食的是旱烟叶子,吸食简单,容易上手,水烟锅有专门的水烟烟叶,吸食需要一定的方式方法,否则,会被水烟水呛到,吸食水烟的人群一般都是烟瘾较重,且家庭条件稍微好一点的群体;两种烟袋锅最为引人注意的则是它们精致的配饰,旱烟锅注重的是玛瑙烟嘴,铜锅头,水烟锅则讲究的是红铜黄铜白铜金银锅身和各种珍珠玛瑙配串,简简单单的烟袋锅吸的是烟,讲究的也是一种文化,20世纪90年代基本上已经淡化出了历史舞台。

第六景:捏车子

说起这个简单平凡的物件好多人都不知道是什么东西,简单的讲就是先人们用于加工线绳的一种传统工具,一般加工的是麻叶绳,也就是母亲们用于纳鞋底的线绳子。捏车子虽然只是一件简单的小工具,但在当时社会物资匮乏的年代里扮演者举足亲重的角色,一辈又一辈的母亲们都会耳濡目染的将拧绳绳、胡鞋帮、纳鞋底的技艺传授给自己的女儿们,那时候没有现在的耐克、阿迪达斯、乔丹、康奈等鞋制品,只有妈妈纳的千层底布鞋裹脚取暖,在某种意义上来讲,捏车子就是母爱的化身。

第七景:木风箱

20世纪80年代之前,现代科技还不太发达的农村,自来水、照明电都是神话般的传说,不敢想,更没有见过。家家户户做饭供气生火的必备品就是木风箱,记得小时候放学回家的第一件事就是帮母亲拉风箱做饭,由于年纪小没有力气,用两只手使尽全身的力气勉强才能将风箱拉的劈啪作响,做一顿简单的饭食都要费好大的功夫。

第八景:架子车

架子车是当时农村的奔驰宝马,他主要承担着所有拉运的农家活,虽然是人力加畜力的轮式车辆但也是很发达了,往地里拉粪,往家中拉土,夏收拉麦子,冬天清理积雪等等都离不开他,特别是庄浪人用30年的时间大修梯田30万亩的关键时期扮演了举足轻重的角色,大多数梯田都是靠架子车推出来的,架子车为庄浪人推出了平展展的梯田,也为庄浪人推出了满满的生活希望,更为庄浪人推出了美好的明天。

第九景:煤油灯

记得那时候我的晚间学习照明不是现代的电力照明灯,而是一盏油乎乎的煤油灯盏,满身泛着油光,点亮时总是在空气中间弥散着一股刺鼻的煤油味,黄豆粒大小的红黄相间的灯光就是整个房间的光源,做功课时,妈妈总是将灯盏架在我做功课的桌子上,习惯性地用钳子挑一挑灯芯,猛然间感觉灯光明亮了不少,功课完成之后就早早地将灯盏吹灭,因为煤油当时也是紧俏货源。就这样一代代煤油灯、煤油炉子学生在浓烈的煤油味道中成长成才。

第十景:木炕桌

炕桌方形木质桌子,一般为1-1.2米见方为佳,以梨木或杏木加工为上成。不管生活贫富,庄浪人家家都有一张炕桌,不管生活清苦还是富裕,不管饭食是丰盛还是单一,每当饭点,一家人都会围在炕桌周围一起吃饭,长幼尊卑的文明家风尽显其中。时至今日,庄浪的农村人用炕桌的习俗仍然没有变,辛劳一天的家人们仍然会紧紧地围绕炕桌而坐,喜笑颜开,其乐融融,炕桌已经成为了庄浪人的团圆桌。

来源:紫荆印象




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