为进一步巩固深化全市餐饮服务单位实施“文明餐桌”行动成果，引导全市上下以城市主人翁姿态投入全国文明城市和国家食品安全示范城市创建工作，倡导健康、卫生、文明的用餐方式，争做节俭用餐、反对餐桌浪费的推动者、践行者、示范者。今年2月市市场监管局联合市商务局印发了《全市餐饮服务单位“文明餐桌”行动实施方案》（以下简称《方案》），对全市餐饮服务单位落实“公筷公勺·健康分餐”“反对浪费·崇尚节约”“六项承诺·放心消费”等文明餐桌措施按时间节点提出了明确的要求。
《方案》实施一个多月来，各县（市、区）全面部署，狠抓落实，“文明餐桌”行动提升成效显著。按照《方案》要求，市市场监管局、商务局将按季度对有关情况进行通报。
3月份，市市场监管局联合市商务局，利用半个月的时间，抽调人员对平凉中心城区、各县（市、区）32户大中型餐饮服务单位“文明餐桌”行动落实情况进行了突击暗访检查，在各县（市、区）上报的基础上，现将有关情况予以公布，恳请广大消费者积极参与，共同监督。我们真诚期望工作落实到位的餐饮服务单位能长期坚持，久久为功，充分发挥示范引领、典型带动作用，真正成为文明餐桌的推动者、践行者、示范者。同时督促工作落实有差距的餐饮服务单位能提高认识，及时整改，在创建全国文明城市和国家食品安全示范城市的征程上迎头赶上，不当落伍者！
“文明餐桌”各项措施落实较好的餐饮单位：经营单位：泾川县财源酒店
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编辑：张霞
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