6月30日，玖集团膳年中经营分析会在庄浪县梯田铂怡国际酒店会议室隆重召开。公司各分部负责人重点汇报了上半年经营情况、工作中存在的主要问题以及下半年的工作思路。出席会议的主要人员有玖集团膳总经理谢唐彬，运营部总监李敏，财务部经理王延彦，后勤部经理金旭，华亭分部项目总监王丁有及其分部管理层，陇南分部区域负责人赵军红、食安监理李玖平及其分部管理层，中医院分部朱斌斌经理，庄浪二中分部主管张明友及分部管理层，幼儿园分部各项目主管及其管理层，食汇小馆分部崔雪芳经理。
大会上，总经理谢唐彬发表了重要讲话，他表示：玖集人要时刻遵循把爱心献给孩子、把满意留给顾客、把食安牢记心中、把良心做成事业的理念。食品安全要从源头抓起，严把原材料进货，并且加强对后厨技术人员的培训和管理，严格操作规程，不断培养新的技术能手，相互取长补短，努力提高操作技能。谢总指出，有了前辈们的创业精神－厚于德，诚于信，敏于行做借鉴，于是诚信、务实、服务至上，成为了玖集团膳秉行的宗旨，也正因为如此，平凡的我们，被赋予了不平凡的使命。
谢总强调：玖集团膳要上下一心，齐抓共管，做好各项安全保障。成功的餐饮膳食公司需要有优质的服务，专业的技能，高效的工作和高尚的职业道德，这要依靠每一名员工的努力。
各分部要积极落实抓产品、抓管理、抓队伍的工作思路，规范经营，创新举措，深挖潜力，开源节流；要积极做好项目的规划落实和公司发展管理，科学制定完成经营任务的举措和方法，责任落实到人，任务层层分解，为公司实现稳步健康发展打下良好的基础。
公司运营总监李敏在听完各分部负责人的工作汇报发言后作了重要讲话，充分肯定了公司在上半年各项工作所取得的成就。李总指出，各分部要以食品安全为核心，在接下来实施工作的同时要注意管理层专业知识的培养和员工素质教育的培养。全面深化学习4D管理，夯实4D班组建设，提高管理水平。各分部厨师长要积极创新，把菜品的研发作为重点。李总表示，公司4D检查执行小组，将不定时的对各分部进行交换检查，以确保各分部工作准确无误、有条不紊的进行。要优化绩效管理，对优秀的个人或团队，要加大奖励力度，让每个员工切实感受到公司的福利。
针对公司以后的经营管理工作，李总强调，要以营造企业文化建设、加大品牌的推广、以如何做好一个优秀的玖集人为己任。要根据公司的工作安排，结合团膳企业的特点和日常工作中存在的通病，组织开展多种主题的安全月、安全周的活动，不仅仅是食品安全，也要强化员工的其它安全意识。
通过公司领导的讲话，既对公司的发展进行了全面、客观、公正的总结，也提出了公司下半年计划的思路发展，描绘了公司美好的未来，让每个玖集人都能感受到公司的前途。正所谓“风劲潮涌，自当扬帆破浪；任重道远，更需策马扬鞭”，在公司领导的正确带领下，全体上下一心，玖集团膳必将行至渐远。
会议尾声，李总再三嘱咐，希望所有玖集人，心怀敬畏，谨记把食安牢记心中，把良心做成事业的公司司训，也时刻提醒自己莫把平台当本事，玖集团膳能有今天的辉煌，依靠的是国家政策，服务单位的平台。作为玖集人，要心怀感恩，学好专业知识，不负领导的信任，不负社会托付，在有能力的情况下，多去做回报社会的公益性活动，做一个有信仰、有责任、有爱心的玖集人。
会议结束后，总经理谢唐彬、运营总监李敏组织全体管理层开展“4D”厨房观摩学习。观摩人员先后来到庄浪县第六幼儿园、第三幼儿园食堂，共同探索提高食品安全精细化、规范化、科学化管理水平和加强餐饮安全管理等方面的做法和经验。
观摩中，大家不断交流管理经验，学习好的做法，相互取长补短，为进一步提高餐饮质量安全工作打下坚定的基础。
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