猴子敏仙游鸡卷
真材实料,猴子敏字号是由仙游县留坡陈氏(开桂公)手工制作仙游鸡卷技艺第4代传承人陈如敏倡建,猴子敏仙游鸡卷是赓续传统工艺,经典美味从心启航。配方和工艺历经4代人的传承和守望,三代乡厨近一个世纪苦心钻研的味道,新一代传承人在传承基础上不断改良优化工艺和秘方,有着浓厚悠远的闽中老莆仙风味。
(第3代传承人陈德双系陈如敏的父亲)
(第4代传承人陈如敏,和第3代传承人同台制作仙游鸡卷)
(欢迎加
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